베이커리마케팅1 베이커리만 가면 밥값 이상 쓰는 이유 (진입, 매장탐색, 결제대기) 요즘 어느 지역이나 그 동네를 대표하는 빵집 하나씩 쉽게 찾으실 수 있으실 겁니다. 동네 상가나 번화가를 걷다 보면, 자연스럽게 고소하고 달콤한 버터 향이 코끝을 스쳐 지나가는데요. 굳이 배가 고프지 않은 상태여도 그 냄새를 맡는 순간 나도 모르게 입안에 침이 고이곤 합니다. "그냥 가볍게 간식거리나 조금 살까?"라며 홀린 듯 문을 열고 입장하는 순간, 우리는 이미 빠져나오기 힘든 탄수화물의 유혹에 넘어간 셈입니다.빵집에 들어서게 되면 우리는 누가 시키지 않아도 자연스럽게 큼직한 쟁반과 집게를 손에 쥡니다. 그리고 진열대 주위를 서성이며 조심스럽게 빵을 하나씩 담기 시작하는데요. 분명 간단한 간식만 사려고 들어왔는데, 매장을 한 바퀴 돌고 나면 어느새 이름도 생소한 빵들이 트레이에 가득 담겨 있습니다. .. 2026. 7. 15. 이전 1 다음
